Vitamin B12

Vitamin B12 Uobičajeni argument da veganska prehrana ne može biti zdrava jer zahtijeva sintetičke dodatke prehrani. Nedostatak vitamina B12 nije veganski problem, ali smatra se da su samo veganci ugroženi. Vit.B12 dobivate iz mikroorganizama, točnije iz mikrobakterijske kontaminacije tla. Pogotovo u korijenu od biljki. Sadržaj B 12 varira ovisno o lokaciji, kvaliteti tla i mikroorganizmima koji […]