Low Carb Kolačić od kikirikija

Sastojci

– 120 g čokolade bez šećera
(Ja koristim od Marke Xucker Chocolate Drops)
– 6-7 žličica hrskavog maslaca od kikirikija
– Kikiriki za ukras

Priprema

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i polovicu punite u kalupe za muffine. Rubove malo namažite čokoladom. Zatim to stavite u hladnjak na 20-ak minuta dok se čokolada ne stegne.

Stavite malo maslaca od kikirikija u sredinu i ravnomjerno rasporedite. Drugom polovicom otopljene čokolade premažite maslac od kikirikija i stavite u hladnjak. Kada se stisnu, možete ih ukrasiti komadićima kikirikija i otopljenom čokoladom.