Low Carb fitnes kruh

Fitnes kruh s malo ugljikohidrata

Sastojci
– 50 g sjemenki suncokreta
– 50 g mljevenih sjemenki lana
– 50 g brašna od sjemenki suncokreta ili brašna od lupine
– 50 g sjemenki konoplje
– 60 ml vode
– 250 g jogurta ili (nezaslađenog sira)
– 5 g praška za pecivo od tartara
– 5 g himalajske soli
– 10 ml jabučnog octa (prirodno zamućenog)
– 40 g mljevenih ljuski psiliuma

Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva uz kruženje zraka. Sve sastojke zamijesiti u tijesto. Treba biti kompaktno tijesto. Oblikujte kruh i pospite suncokretovim sjemenkama.
Peći na plehu obloženom papirom za pečenje oko 45-50 minuta.